Tarte chocolat et fruits secs (vegan / paléo)

tarte chocolat et fruits secs paléo vegan Uberti

TARTE CHOCOLAT ET FRUITS SECS

En encas pour les sportifs, pour le goûter des enfants ou encore en dessert pour les repas de fête… Cette tarte chocolat et fruits secs est tout simplement une tuerie ! 😉 Ultra gourmande, elle est aussi heathy, vegan, paléo, sans gluten, sans lactose et sans cuisson. Si si c’est possible ! Vous êtes prêt ? C’est parti !


Le matériel :

1

Un blender

2

Une cuillère à soupe

3

Un plat à tarte

4

Une casserole


Les ingrédients pour cette tarte chocolat et fruits secs :

1

200 g de chocolat noir

2

400 g de cocktail baraké Uberti
composé de figues, dattes, baies de goji, cacahuètes et d’amandes douces d’abricot

3

6 c. à s. d’eau

4

2 c. à s. d’huile d’olive

5

1 c. à s. de cannelle

6

350 g de crème de coco


C’est parti pour la tarte chocolat et fruits secs !

tarte chocolat et fruits secs paléo vegan Uberti

Étape 1 :

  • Dans le blender, mixez les fruits secs (cocktail baraké Uberti). Ajoutez la cannelle, l’eau et l’huile. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte granuleuse et homogène.

Étape 2 :

  • Étalez la pâte dans un plat à tarte, bien tasser puis réserver au réfrigérateur.

Étape 3 :

  • Au bain-marie et à feu doux, faîtes fondre le chocolat noir jusqu’à ce qu’il soit liquide. Ajoutez la crème de coco et mélangez jusqu’à ce que la préparation s’épaississe.

Étape 4 :

  • Versez la préparation au chocolat sur le fond de tarte et laisser au réfrigérateur 1 nuit avant dégustation ! Alors qu’en pensez-vous ? C’est tout simplement un régale et sans culpabilité 😉
  • Le petit plus de cette recette, c’est qu’elle se décline à l’infini avec d’autres cocktails de superfruits comme le cocktail sportif Uberti, le cocktail coco-fibres,… Votre imagination est votre seule limite ! 😉

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