SORBET EXPRESS À LA FIGUE

recette Uberti sorbet express à la figue

C’est l’été ! Et avec lui arrive les envies de glaces pour se rafraîchir de la chaleur étouffante ! Uberti vous propose une petite recette rapide et délicieuse… Le sorbet express à la figue.

Facile – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de pause : 2 heures

 

Les ingrédients (pour 2 personnes) : ⠀

  • 250 g de figues fraîches⠀
  • ½ verre d’eau (ou de boisson végétale e votre choix)⠀
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave⠀
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron⠀

 

C’est parti pour réaliser le sorbet express à la figue !

  • Coupez les figues en morceaux et faites-les congeler (1 à 2h avant votre de réaliser votre sorbet).
  • Dans un blender, déposez les figues, l’eau, le sirop d’agave et le jus de citron.
  • Mixez le tout jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
  • Servez directement dans une coupe qui a préalablement été mise au congélateur pour garder la fraîcheur de votre sorbet express à la figue.

 

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