SORBET EXPRESS À LA FIGUE
C’est l’été ! Et avec lui arrive les envies de glaces pour se rafraîchir de la chaleur étouffante ! Uberti vous propose une petite recette rapide et délicieuse… Le sorbet express à la figue.
Facile – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de pause : 2 heures
Les ingrédients (pour 2 personnes) : ⠀
- 250 g de figues fraîches⠀
- ½ verre d’eau (ou de boisson végétale e votre choix)⠀
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave⠀
- 1 cuillère à soupe de jus de citron⠀
C’est parti pour réaliser le sorbet express à la figue !
- Coupez les figues en morceaux et faites-les congeler (1 à 2h avant votre de réaliser votre sorbet).
- Dans un blender, déposez les figues, l’eau, le sirop d’agave et le jus de citron.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir la texture souhaitée.
- Servez directement dans une coupe qui a préalablement été mise au congélateur pour garder la fraîcheur de votre sorbet express à la figue.
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