Smoothie d’été abricot, carotte et gingembre

Recette smoothie abricot, carotte et gingembre - Uberti

Profitons des fruits et légumes d’été pour réaliser une boisson riche en vitamine C et en béta-carotènes ! Uberti vous propose un délicieux smoothie abricot, carotte et gingembre.

Facile – Temps de préparation : 5 minutes

 

Ingrédients (pour 2 grands verres) :

  • 2 petites carottes
  • 3  gros abricots bien mûres
  • 1 petit tronçon de gingembre (1 à 2 cm suivant vos goûts)

 

C’est parti pour votre smoothie d’été abricot, carotte et gingembre !

  • Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles ;
  • Mettez-les dans le bol d’un blender avec les abricots coupés en deux et le gingembre épluché ;
  • Mixez et ajoutez un peu d’eau (ou des glaçons) suivant la texture et la fraîcheur désirée ;
  • Versez dans deux verres et dégustez tranquillement !

Un régale pour les papilles et du tonus… ce smoothie est parfait pour les journées chaudes de l’été !

 

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