1
Un saladier
D’origine 100 % végétale, la protéine de chia est excellente pour développer et maintenir une masse musculaire optimale. Grace à son pouvoir absorbant au contact de l’eau, elle forme un gel dont la texture s’apparente à celle de l’œuf. Un superaliment facile à intégrer dans vos recettes. Découvrez ici la recette gourmande et 100 % vegan de scones sucrés à la protéine de chia…
Facile – Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 à 15 minutes
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, versez l’ensemble des ingrédients et mélangez jusqu’à obtenir une pâte dense et homogène.
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, détaillez la pâte en 12 morceaux, formez des boules entre vos doigts et aplatissez-les légèrement sur la plaque.
Enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les scones prennent une teinte dorée. Laissez refroidir puis dégustez tels quels ou avec les accompagnement de votre choix (fruits, purée d’oléagineux, pâte à tartiner healthy…
Vous souhaitez d’autres idées de recettes ?
Jus de fruits et légumes, faux-mage blanc passion… découvrez nos nombreuses recettes et régalez-vous ! Pour des petits-déjeuners et encas sains, retrouvez nos produits Uberti sur notre boutique en ligne.
Une idée, une proposition à nous soumettre :
faites-nous en part et grandissons ensemble !