Milkshake aux myrtilles

Recette healthy Uberti - Milkshake myrtille

Ah, le milkshake aux myrtilles ! Voici une recette super rafraîchissante avec un fruit rouge de saison : la myrtille ! Comme le montre sa couleur bleue-violette, ce fruit est bourré d’antioxydants et possède de nombreux bénéfices pour la santé surtout pour vos yeux ! En effet, elle contient une grande quantité d’une molécule, la rhodopsine, qui permet de maintenir une bonne vision de jour comme de nuit. Alors n’hésitez pas à aller en cueillir fraîches prêt de chez vous et surtout à les déguster !

 

Facile – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de pause : 0 minutes

 

Les ingrédients (2 verres de milkshake aux myrtilles) :

  • 300 ml de boisson végétale de votre choix (amande, coco, riz,…)
  • 2 poignées de myrtilles fraîches ou congelées (on vous conseille les myrtilles sauvages qui sont tellement plus goûteuses et savoureuses !)
  • Optionnel : 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

 

C’est parti pour la préparation de cette super-recette !

  • Dans un blender, versez l’ensemble des ingrédients (les myrtilles, la boisson végétale et le sirop d’agave).
  • Mixez le tout quelques minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Vérifiez la consistance et ajoutez du lait végétal pour obtenir la texture souhaitée.
  • Versez la préparation dans un verre et servir très frais.
  • Vous êtes maintenant prêt(e) à déguster votre milkshake aux myrtilles !

Petit conseil

Cette recette peut être déclinée à l’infini ! Vous pouvez modifier la boisson végétale selon votre envie (soja, amande, noix de coco, avoine, noisette, noix de cajou…) mais également le fruit ! Les myrtilles ainsi que tous les fruits rouges sont de saison en ce moment alors profitez-en ! Vous pourrez utiliser les figues en automne, les kiwi et les pruneaux en hiver.

Et pour un milkshake plus complet (pour un petit déjeuner express par exemple), n’hésitez pas à rajouter quelques cuillères à soupe de nos Chia Bowl ou de nos Nutri-Bowl Uberti.

 

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