BOULES D’ÉNERGIE FAÇON TRUFFE
Voilà de quoi se régaler avec des gourmandises saines avant les fêtes de fin d’année. Sans sucre raffiné, crème ou beurre, ces boules d’énergie façon truffe vont ravir vos papilles ! Avec le moelleux de la figue et de la datte, le craquant de la cacahuète et de la noix de coco et le gourmand du cacao, vous êtes sûrs de vous faire plaisir durant cette belle période de l’année. Uberti vous livre aujourd’hui sa recette de boules d’énergie façon truffe ultra-simple et rapide à préparer !
Facile – Temps de préparation : 10 minutes
Le matériel :
- Un blender ou mixeur
- Un saladier
- Une cuillère à soupe
Ingrédients (pour 20 boules d’énergie façon truffe) :
- 1 sachet soit 300 g de préparation pour boules d’énergie Uberti
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à café de cacao en poudre Uberti
C’est parti pour les boules d’énergie façon truffe !
Dans un blender ou mixeur, versez l’ensemble du sachet de préparation pour boules d’énergie Uberti. Par la suite, nous vous proposons deux méthodes différentes (à vous de choisir celle qui vous convient le mieux 😉 ! ) :
1ère méthode : mixer la préparation et verser-la dans un saladier. Ajouter 3 cuillères à soupe d’eau et mélanger le tout à la cuillère ou avec vos doigts.
2ème méthode : mettre les 3 cuillères à soupe d’eau dans le blender avec la préparation et mixer le tout.
NB : vous pouvez adapter le temps de mixage et le nombre de cuillères à soupe d’eau en fonction de vos goûts. C’est à vous de jouer !!
Lorsque vous obtenez la texture souhaitée pour votre pâte boules d’énergie façon truffe, prélevez une cuillère à café de préparation et roulez-la entre vos mains jusqu’à obtenir une forme ronde. Enfin, roulez vos boules d’énergie dans la poudre de cacao pur (ou dans un ingrédient de votre choix : coco râpée, graines de sésame etc…). Vous pouvez conserver ces boules au frigo pendant quelques jours ou les consommer directement en les partageant avec votre entourage.
N’hésitez pas en laisser à votre Père Noël avec un verre de lait (végétal 😉) près du sapin !
Vous souhaitez d’autres idées de recettes ? Jus de fruits et légumes, salade salée sucrée à la poire… découvrez nos nombreuses recettes et régalez-vous ! Pour des petits-déjeuners et encas sains, retrouvez nos produits Uberti sur notre boutique en ligne.
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