ZOOM SUR LE VINAIGRE DES 4 VOLEURS

Vinaigre de cidre des 4 voleurs Uberti

Le vinaigre des 4 voleurs : un élixir plein d’histoire ! Figurez-vous que sa recette a été créé au XVII ème siècle et est répertoriée dans le Codex. Comment ? Grâce à des voleurs ! Découvrez son histoire…

 

Vinaigre des 4 voleurs : son origine ?

Au XVII ème siècle, il y eu une grande épidémie de peste et à l’époque, les remèdes n’étaient pas aussi avancés qu’aujourd’hui. Pendant que cette maladie ravageait les villages (les sources hésitent encore entre Marseille et Toulouse), quelques bandits détroussaient les cadavres sans en être touchés.

Lorsqu’ils furent arrêtés, les juges leur promirent la liberté en échange de leur secret. Ils avouèrent alors qu’ils consommaient et se frictionnaient régulièrement avec un certain élixir : le vinaigre des 4 voleurs ! Ils livrèrent la recette mais les juges ne tinrent pas leur parole et condamnèrent les voleurs. Cocasse comme histoire, non ?

 

Ses bienfaits ?

Vous vous demandez donc certainement ce que peut contenir ce fameux vinaigre pour avoir autant de bénéfices ? En vérité, il existe aujourd’hui de nombreuses recettes toutes différentes les unes des autres. La recette originale contient, elle, du vinaigre et de nombreuses plantes ou épices de Provence dont le romarin, la lavande, la sauge, l’ail,… Ce vinaigre contient également de l’absinthe et est riche en camphre, une molécule très stimulante, tant au niveau cardiaque qu’immunitaire. Le vrai vinaigre des 4 voleurs n’est donc pas adapté à tout le monde. Il est déconseillé pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes souffrant de problèmes cardiaques.

 

Et le vinaigre de cidre 4 voleurs Uberti ?

Chez Uberti, nous nous sommes inspirés de la recette originale du Codex tout en modifiant certains éléments pour le rendre consommable par tous ! En effet,  nous utilisons notre vinaigre de cidre aux 20 extraits végétaux auquel nous rajoutons plantes et épices sans camphre (thym, romarin, sauge, ail, girofle, cannelle…). Ces plantes et épices sont choisies spécialement pour leur rôle dans le maintien d’une bonne immunité.

Vinaigre de cidre des 4 voleurs Uberti

Avec son petit goût et ses odeurs de Provence, il agrémente parfaitement les salades en cette période d’été. Il permet également de renforcer vos défenses immunitaires pour les mois qui viennent. Il est aussi une très bonne alternative au sel que vous pouvez ajouter dans vos préparations. En effet, le vinaigre de cidre 4 voleurs Uberti leur donne du goût grâce à ses nombreux arômes. À avoir dans vos placards sans plus tarder 😉 !

Retrouvez notre vinaigre de cidre 4 voleurs Bio sur notre boutique en ligne…

 

Nourrissez votre corps, votre cœur et votre esprit.

 

Julie Diététicienne Naturopathe